闲谈‘椰子油是益还是害’的话题

凡有某事情在人们身边发生或者演变着，他们都会把不同的因果与那件事情联系在一起,茶点时，闲扯一番。就拿近日上海股市的走势来看，在短期内，上海指数从4000点跌穿了3000点；大多西方经济评论员,包括索罗斯在内都认为:‘China economic slow growth is a big worry’. 意指中国经济增长放慢令人大为担忧。与此同时，我一向佩服的马丁先生( Martin Sorrell) 却敢大胆地说：‘ I am raging bull on China growth’。他相信, 中国经济增长的前景是稳定的。

闲话不表，言归正传。近日，在亚洲，有不少椰油生产商和销售商掀起了一场椰油治病的热潮。他们说:‘常服椰油,可以改善新陈代谢,通血管，延缓脑退化；使胆固醇和血压降低，是治疗便秘症的良方...’与此同时, 也有许多研究机构却肯定地说:‘椰油中含有90% 饱和脂肪, 是猪油的二倍; 常吃椰油将会出现红皮症；对心脏有害处，严重的还会导致中风死亡。

每当猜测股市的走势,我追随马丁先生的观点。但评论食用椰油之事,我宁可倾听英人的成语：‘When in doubt, Check it out’. 换句话说我最好首先查看一下情况, 然后再决定:该不该食用.

其实，如果不把它当作一种‘餐餐陪着你’的食物看待,它对身体的健康是没有太大的影响的。

我往日曾经患上便秘症, 我一向又不吃过椰油, 究竟我是怎样把这病治好的? 首先,我从治高血压症着手。我敢说，不服用西药是不会治好这病的。问题在于要结合中西治疗法。

其次，想医好便秘症，就要多吃水果疏菜, 多喝开水，(吃早餐前要饮完120ml水), 多做腹式逆呼吸, 多做腹部按摩。(中国伟大科学家钱学深先生每天按摩腹部360次)... 我相信,久而久之,便秘症定会消失的。我有一首打油诗：

有人说只有猪油和牛油

才是心脏和血管可怕的杀手

长期吸入油中40%的饱和脂肪

将会令人的身体失去健康

也有人说植物油中的椰子油

才是血管和心脏最大的杀手

因为油中90%的饱和脂肪

将会促使胆固醇和血压上升

长期食用也会引起心脏病和中风

更有人说椰子油能延缓脑退化

能通血管，能改善新陈代谢

能使胆固醇下降

是治疗高血压和便秘症的良方...

不同的意见摆在你的眼前

你该怎麽做? 可以这么说：

When in doubt , Check it out!

廖海风